0-1岁是宝宝生长发育最快的年龄段，这一时期宝宝的营养摄取，直接决定了大脑发育和免疫机制的建立，以及日后的身体健康，宝宝营养食谱在这个时期尤为关键，今天介绍两款适合6个月以上宝宝吃的营养辅食~

菠菜鸡肉面

菠菜的营养价值很高，每克菠菜中含有蛋白质2.6克，是蔬菜中蛋白质含量最高的品种之一。还含有较多的胡萝卜素，甚至可与胡萝卜媲美。钙、铁含量也较高，分别为66毫克、2.9毫克。只是做菜时要先用热水焯一下，以除去影响钙、铁吸收的草酸。

材料：宝宝面条，鸡胸肉，胡萝卜，菠菜，高汤适量。

做法：1、将鸡肉剁碎用芡粉抓好，放入用高汤煮软的胡萝卜和菠菜做的汤中煮熟。

2、加入已煮熟的切成小段的宝宝面条，煮2分钟即可。

蔬菜瘦肉粥

瘦肉中含有蛋白质脂肪和铁，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，蔬菜叶中有维生素C，加上提供能量的米，组成营养全面的辅食。

材料：瘦肉泥，胡萝卜，油菜叶，肉汤，米饭。

做法：1、将胡萝卜和油菜切碎；

2、将胡萝卜，瘦肉泥，肉汤和米饭放入锅里煮；

3、煮开后改文火继续煮，煮至胡萝卜变软烂；

4、加入油菜末搅拌稍煮即成。

3个月龄：可给新鲜的果汁或菜水。每日两次，每次从一匙开始逐渐到十余匙。可以补充维生素C和其他营养成分。

4个月龄：母奶不足者，每天可适量增加牛奶或米糊。4个月以上的婴儿，体内铁质已逐渐消耗完，应添加富含铁的食物，如蛋黄；每次可从1/4个开始，逐渐增加到一个。还可给少量的苹果泥、菜泥或鱼泥等。

5个月龄：可给些烂稀粥、饼干。在吃奶前试吃少量。

6个月龄：此时婴儿开始萌牙，可给些稍硬条状饼干、馒头片；适量的蛋羹、烂面片、肉松等。

7-9个月龄：添加肝泥、豆腐、肉末、碎菜，每日2-3顿；适量的面包、蛋糕等。

10-12个月龄：可给烂饭或面片加些瘦肉末、蔬菜；煮烂的鸡、鱼、肝；每日两三顿。随着辅食量的增加，奶量随之减少。

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