说起长高，不少妈妈第一反应就是补钙。虽然钙质对孩子骨骼生长无可替代，不过要知道孩子的生长快，新陈代谢旺盛，活动量大，光是补充钙质那是不够的，他们还需要蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、维生素和水哦！

助高食材一：奶制品

代表食物：牛奶、奶酪、酸奶

奶类是一种营养丰富的理想食品。牛奶中的蛋白质具有人体生长发育所必需的各种氨基酸。消化率在98%以上。克牛奶中钙含量有毫克，且容易吸收，是人体钙质最好的来源。

除了牛奶，奶酪、酸奶也是补钙的优质选择，可以换着给宝宝喝。不过值得注意的是，含乳饮料并不在此范围，因为含乳饮料主要成分是水，要用来补钙还差远呢。

准备食材：黄瓜40克、虾仁40克、鸡蛋黄1个、奶酪20克、橄榄油少许、姜汁少许。

步骤1：虾仁去泥肠，洗净。

步骤2：虾仁剁成泥，加姜汁腌制10分钟。

步骤3：黄瓜洗净去皮，磨成泥后盛入小碗中，将小碗敷上保鲜膜，入蒸锅蒸制8分钟。

步骤4：熟鸡蛋黄用小勺碾成末，备用。

步骤5：炒锅内倒入橄榄油烧热，放入虾泥煸炒至熟后盛出，将备好的黄瓜泥、虾泥、熟鸡蛋黄末和奶酪一起放入碗中混合，搅匀即可食用。

助高食材二：豆类及豆制品

代表食物：大豆、豆腐、豆腐干

大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物。人体自身不能合成而必须从食物中摄取的8种必需氨基酸，除甲硫氨酸较少，其余的氨基酸大豆均含量丰富，特别是赖氨酸含量较高。这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质，叫做优质蛋白质。

准备食材：黄豆半量杯、红米1量杯、水1升、白糖适量。

步骤1：黄豆泡一夜。

步骤2：将黄豆与红米一起淘洗净。

步骤3：将黄豆和红米倒入搅拌机中搅拌均匀加糖调味，滤渣即可。

助高食材三：动物性食品

代表食物：蛋、肉、鱼

鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。动物蛋白的氨基酸组成更适合人体需要，而且赖氨酸含量较高，有利于补充植物蛋白中缺乏的赖氨酸。肉类中铁的利用较好，鱼类特别是海产鱼所含的不饱和脂肪酸有利于儿童神经系统的发育。

准备食材：鲫鱼鱼腩50克、大米50克、水毫升、葱花少许。

步骤1：大米浸泡3小时。

步骤2：新鲜的鲫鱼鱼腩用水蒸熟之后，去骨。为了更加保险，放在搅拌机里打碎。

步骤3：然后放入小锅里，加入米和水用小火慢煮。煮的过程中不时用筷子搅拌，煮2小时后，直到看不到米的形状，吃时洒上葱花即可。

3个月龄：可给新鲜的果汁或菜水。每日两次，每次从一匙开始逐渐到十余匙。可以补充维生素C和其他营养成分。

4个月龄：母奶不足者，每天可适量增加牛奶或米糊。4个月以上的婴儿，体内铁质已逐渐消耗完，应添加富含铁的食物，如蛋黄；每次可从1/4个开始，逐渐增加到一个。还可给少量的苹果泥、菜泥或鱼泥等。

5个月龄：可给些烂稀粥、饼干。在吃奶前试吃少量。

6个月龄：此时婴儿开始萌牙，可给些稍硬条状饼干、馒头片；适量的蛋羹、烂面片、肉松等。

7-9个月龄：添加肝泥、豆腐、肉末、碎菜，每日2-3顿；适量的面包、蛋糕等。

10-12个月龄：可给烂饭或面片加些瘦肉末、蔬菜；煮烂的鸡、鱼、肝；每日两三顿。随着辅食量的增加，奶量随之减少。

来源：PCbaby

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