12月7日，葛王争霸赛在高明体育中心举行20个粉葛“选手”上演“巅峰对决”25斤的大粉葛夺得“冠军宝座”高明合水粉葛，是佛山的国家地理标志农产品，以清甜、爽口、无渣著称。12月7日，年高明粉葛文化节之葛王争霸赛在高明体育中心上演。此次活动也是“走进乡村看振兴”系列活动的第11站。此前，系列活动走进里水、狮山、白坭、南山、南庄、大沥等镇（街），吸引了超10万人参与。

“走进乡村看振兴”系列活动授旗仪式/成欲晓摄

参与“走进乡村看振兴”活动的摄影师及市民们

此前经过激烈角逐，20个优质粉葛成为“葛王”的种子选手。它们在高明体育中心现场进行PK，接受由省、市、区的科研机构、检测机构等单位的专家组成的评委团评审。

入围葛王争霸赛的葛农们

赛场上，有不少“重量级”选手！水井村村民李兆基种植的52.32斤、60.4斤的粉葛分别在初赛中夺得单支重量级葛王和单株重量级葛王称号，差不多是一个6岁小朋友的重量。然而，对于一个优秀的“全能葛王”来说，重量不是唯一指标。来自佛山市农业科学研究所的评委冯伟明说，优质的粉葛需要“内外兼修”，既要外形无病斑、成色好，也要爽口、无渣。本次葛王争霸赛评选，重量占比20%，外形和品质占比80%。

最终，田村村民黄凤青种植的25斤粉葛，凭借出色的外形和品质，摘得“葛王”桂冠。黄凤青是第一次参加“葛王争霸赛”。得奖之后，她表示将捐出自己获得的元奖金。

高明区农业农村局局长欧德坚：

希望通过今天的葛王争霸赛，让市民了解真正优质的合水粉葛。同时，希望优秀的葛农将规模化、标准化种植粉葛的经验广泛传播，共同维护和提升合水粉葛品质，擦亮合水粉葛品牌。

吴宇摄

高明区第八届绿色商品博览会暨粉葛文化节第二日累计投入安保、医疗、值班工作人员80人（次）。舌尖上的高明吸引八方来客，截至12月7日17:10，吸引区内外游客多人次到场，各摊位营销额较首日大幅增长，无突发安全事故发生。

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编辑｜高明发布



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