土豆不仅是道菜，还是个宝贝儿目前体检中，发现最常见的是脂肪肝，跟生活方式有极大关系，10年前这种疾病就很少，但今天已经达到了20%。

导致脂肪肝的主要原因是什么呢？营养过剩！！！吃得太多了！

人体真正的加工厂、化工厂就是肝脏，所有吃的营养、要分解的、要合成的、要解毒的，都由肝脏完成。肝脏对脂肪加工不完，形成堆积，就形成脂肪肝。

患有脂肪肝的肝脏发白。

脂肪肝的危害，就是导致患肝癌的风险增加。

腹部胖更容易患上脂肪肝。女性腰围超过2尺4就算腹部肥胖；男性腰围超过2尺7，就容易得脂肪肝。

备注：腰围测量：肚脐上面一食指高度量出周长即可。

患脂肪肝，不仅仅跟肥胖因素相关，还跟

那得了脂肪肝应该怎办呢？

脂肪肝的饮食调理方案如下：

1、低脂，油少吃，尤其是动物油；煎炸食品少吃；牛奶选择脱脂牛奶。

2、低糖，巧克力、蛋糕、各种甜点少吃。

3、低胆固醇，蛋黄每天的量不超过1个，动物内脏和鸡皮胆固醇含量都比较高，少吃为宜。

4、尽量选择优质蛋白，红肉少吃，可以多吃鱼类、海鲜、虾等，可以提供很好的蛋白质。

5、高膳食纤维，粗粮、红薯、玉米、荞麦、蔬菜要多吃。大豆类食品也很好。

最后注意的是少喝酒，少吃夜宵。

除以上饮食调整外，还要注意运动，医学建议做有氧运动对脂肪肝有好处。

医学上推荐有氧运动45分钟以上。

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