说到煲汤，相信大家首先想到的都是广东人，广东地处岭南，由于天气湿热，气候炎热并且潮湿。在还没有空调的时候，人们常常没有什么胃口。汤是营养品和水的结合，饭前喝一口，既补充水分，打开胃口，还利于消化和吸收，因此这也是导致广东人喝汤为何会在饭前喝的原因之一。

葛根相信不少的朋友也吃过，口感粉糯，吃起来还有独特的香味，一般来说吃葛根都是选比较嫩的，吃起来才没有渣渣，如果比较老的葛根吃起来就会有渣。昨天在屋后的菜园里面挖到一根葛根，我本身是比较喜欢吃葛根的，因此买了块猪骨头，准备拿一起煲个汤，天健美食坊也正好给大家分享一个葛根汤的做法，喜欢吃葛根的朋友们，就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们，也别忘了给我点个