一、标准制定背景

　　目前，碳酸氢钠作为允许使用的饲料添加剂收载于农业部颁布的《饲料添加剂品种目录》中，饲料添加剂碳酸氢钠生产中使用的是行业标准HG/T—《饲料级碳酸氢钠》和国家标准GB.2—《食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钠》两个标准，迫切需要制定饲料添加剂-碳酸氢钠的国家标准，指导饲料添加剂碳酸氢钠生产企业控制产品质量、规范饲料级碳酸氢钠的使用。

二、收集15家碳酸氢钠生产企业意见，涵盖3种生产工艺

　　年8月，我们收集了生产企业的技术标准和样品。收到了内蒙古远兴能源股份有限公司、河南中源化学股份有限公司、桐柏博源新型化工有限公司、天津渤化永利化工有限公司、湖南海联三一小苏打有限公司、山东海化集团有限公司小苏打厂、青岛碱业发展有限公司平度分公司等15家生产企业以及4家用户对制标的意见。

　　这15家企业的生产工艺涵盖了天然碱法、纯碱法和碳铵法。其中采用天然碱法的企业有9家，占全国天然碱法生产企业总产量的比例为%;采用纯碱法的企业4家，占全国纯碱法生产企业总产量的比例为68%;采用碳铵法的企业2家，占全国碳铵法生产企业总产量的比例为%。

三、国内外相关标准情况

四、饲料添加剂碳酸氢钠的产品功效

碳酸氢钠主要具备以下的性质：

1、能中和胃酸，溶解粘液，降低消化液的粘度，并加强胃肠的收缩，起到健胃、抑酸和增进食欲的作用。

2、能补充家禽因热喘息（呼出CO2过多）造成血液中碳酸盐的减少，从而改善机体的钙代谢。

3、能提高磷在畜禽体内的移动性，可使畜禽血液磷的浓度维持在最适水平。

五、碳酸氢钠生产工艺

目前国内小苏打生产厂家共22家，年生产能力万吨，实际年产量近三年来均为万吨左右。生产工艺分为天然碱法、纯碱法和碳铵法，用天然碱法生产小苏打年产量85万吨，用纯碱法生产小苏打的产量为45万吨，碳铵法生产小苏打的年产量15万吨。

六、技术指标修改情况

1、原标准对于澄清度指标要求偏高，因饲料级产品一般干法制料，对澄清度一般无要求，并且饲料小苏打溶液澄清度主要取决于其中微量钙镁盐和泥沙的含量多少，根据用户要求，澄清度指标对使用没有影响，因此本次制标删减了“澄清度”指标项目。

2、增加铵盐检测项目

针对碳铵法生产工艺生产的碳酸氢钠，产品可能会混有碳酸氢铵和氯化铵两类铵盐。因此本次制标增加铵盐检测项目，实现对该项指标的质量控制。

3、在标准的征求意见阶段，采用天然碱法生产碳酸氢钠的企业建议将总碱量指标由“≥99.0%”修改为“≥98.0%”。

来源：中国饲料工业信息网

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